Все ж таки, професія кухаря – покликання чи тяжка праця? Відповіді на ці питання намагалися знайти учасники кулінарного шоу «МАЙСТЕР ШЕФ. УЧНІ», який проходив 23 листопада на базі Біленьківської ЗШ.
Напередодні створення територіальної громади, Біленьківська школа гостинно відчинила свої двері. Настав час краще впізнати та стати ближчими один до одного, знайти нових друзів, навчитись разом створювати той світ, в якому приємно та цікаво жити. Тому в конкурсі «МАЙСТЕР ШЕФ. УЧНІ» взяли участь старшокласники Лисогірського та Мар’ївсього НВК, Біленьківської ЗШ, яким належало пройти нелегкі кулінарні випробування. Оцінювало конкурс справедливе журі у складі Гончарової І .В., Мінько І. М., Москаленко О. М. Пазюк Н. І., Пазюк Н. Є. Присутніх привітала голова Біленьківської сільської ради Кришталь А. М. із побажанням перемоги всім учасникам.
Витончена та артистична ведуча, вчитель трудового навчання Нечет О. Ю. представила учасників та конкурс почався.
Перше випробування - «Спеції». Командам потрібно було за 2 хвилини впізнати спеції за ароматом, смаком та зовнішнім виглядом. Серед інших випробувань: «Вгадай країну за стравою»; конкурс на швидкість, під час якого треба було взбити білки в густу піну; відгадування та пояснення дівайсів.
Справжній кухар – майстер ножа. А як наші кухарі професійно володіють ножем, вболівальники побачили під час смачного конкурсу «Фруктова нарізка»
Салат – страва, яка прикрасить будь-який стіл, без салатів не обійдеться жодне пишне святкування. Оголошується наступний конкурс «Вінегрет». Оцінювалась якість, смак та презентація страви.
Українська кухня – це не просто національна гордість, але й душа українського народу, тому домашнім завданням для учасників було представити одну з найпопулярніших українських страв. Кожна команда намагалася подати своє творіння як можна яскравіше та розповісти відомості про ці страви.
Отже, останнє й найвідповідальніше випробування для юних кухарів - конкурс «Панкейк – кулінарна піраміда» (від англ. pancakes, pun-сковорода, cake-тістечко, американські млинці). Команди уважно переглянули відео, згідно рецепту набрали необхідні продукти та дівайси, приступили до справи. Завдання вважалося виконаним, коли на суддівському столі стояла презентована тарілка з трьома панкейками.
Учасники конкурсу показали вміння володіння командними навичками, кмітливість, наявність витримки, стійкість до стресових ситуацій, дисциплінованість, творчий пошук у цьому виді діяльності, виховання інтересу до сімейних національних культурних традицій. Панувала атмосфера свята, доброго настрою, осіннього запаху салатів, аромату десертів. В результаті, на першому місці - Біленьківська ЗШ,
 |
| Команда-переможець |
на другому- Мар’ївський НВК та замкнув трійку лідерів Лисогірський НВК.
Всі-молодці! Директор Біленьківської школи Ємець Н.М. подякувала юним аматорам за участь в конкурсі, відмітила їх старання , любов до кулінарної справи та разом з Пазюк Н.Є. нагородила команди чудовими призами, які щедро були надані фермерським господарством «Мацько». І ще сюрприз. Фермерське господарство «Мінько» в подарунок школі, на розвиток кабінету трудового навчання надало грошовий приз в розмірі 1500 гривень та учням-переможцям – по 100 гривень. Зі словами подяки організаторам кулінарного шоу, а саме: Нечет О.Ю., Гончаровій І.М., Клімовій І.О., Новосьоловій А.Е., виступив голова батьківського комітету школи Агрич Р.В. Під час всього заходу глядачів розважали юні артисти школи: Важненко Каріна, Мінько Тетяна, вокальний ансамбль « Чарівні голоси», естрадний вокальний квартет.
Хочеться подякувати викладачам трудового навчання, які довели не на папері, а насправді високий рівень підготовки учнів. Їх справа – улюблена, і це видно за результатами. Адже важливий інгредієнт смачної страви – частинка душі автора.
